Camille & Olivier

 

PAYSANS CUISINIERS CHOCOLATIERS

 

 

ChocOlat

Les ChocOlats à l'huile d'olive.

 

CoOkies & 

CroûtOns

Croquant, Croquons, Croquez, Craquez !!!

 

CuisinOns

Le coin traiteur 

paysan

CochOns

et CochOnailles

CocOrico,

le Pot'Agé

Fruits, légumes,

oeufs & CO

SITE EN CONSTRUCTION

 

 

La Campagne CO, c'est une petite exploitation agricole en polyculture élevage. Nous produisons principalement des légumes, élevons des porcs Gascons et des poules pondeuses.

 

Campagne CO ?

 

c'est la réalisation de : 

Camille Berne Guertin, fille de paysans bio installés à St Maime (Ferme de la Bertine), de formation hôtelière.

et  d'Olivier Guertin, pâtissier de métier et ouvrier agricole.

 

Dans la suite d'une longue collaboration familiale avec la Ferme de la Bertine, nous avons voulu renouer le lien entre producteurs/consommateurs, d'ou la création de l'activité Traiteur Paysan.

 

Après trois ans de recherche, nous avons enfin trouvé un petit coin de terre à cultiver, et c'est sur la commune de Mane que nous nous sommes installés cette année. 

 

Cette année va être sous le signe des travaux et de l'aménagement de notre projet : la création de notre petite ferme. On se donne donc rendez-vous pour une inauguration en fin d'année !

 

Evidemment, nous conservons nos valeurs, et nous inscrivons dans l'agriculture durable et respectueuse de l'environnement.

Toujours sous mention Nature & Progrès, la Bio associative et solidaire.